广西柳州强化风险现患排查整治 查抄运营从体

　　南宁讯 记者近日从广西壮族自治区柳州市市场监管局获悉，2025年，该局以机制立异、精准监管、共治共享为抓手，累计查抄食物运营从体6。1万家次，整改风险现患6400个，立案查处案件2006件。据领会，柳州市整合31个单元组建市食物药品平安委员会，修订工做法则并奉行“三书一函”轨制，下发19份督办函件打破部分壁垒。5000余名干部全笼盖包保5。5万家食物出产运营从体，鞭策企业落实“日管控、周排查、月安排”轨制，实现风险现患早发觉、早措置、早清零，以日常监管为根本、专项整治为冲破，柳州市聚焦环节范畴精准发力，制定肉成品整治专项操做指南，查办案件129件、打掉不法2个；开展螺蛳粉质量提拔专项抽检520批次，明白“冰鲜”产物出产尺度；强化食物添加剂全流程管控，鞭策近100款产物工艺升级，查办相关案件76件；完成食用农产物快检28。05万批次，阳性率99。83%。截至目前，柳州市657家中小学食堂实现“色标办理”等“三个全笼盖”，549家接入“互联网+明厨亮灶+AI”系统；立异校园食堂“许诺立信、积分定级”模式，248家品级食堂获评全国信用场景优良案例。同时，柳州市鞭策2万家餐饮企业100%完成风险分级，1782家农贸市场肉商“亮码运营”；组建150支意愿办事队开展宣传948场次，笼盖20。97万人次；深化桂湘黔跨区域合做，凝结多元共治合力。